| Здравствуйте! |
| 15 мая 1864 года в Москве открылась парфюмерная фирма Анри Брокара. Будущему магнату было всего 24 года, он уже успел попробовать себя в Париже и в Америке, но остановился в России. И не прогадал. Генрих Афанасьевич, как его здесь называли, выпустил первую партию "Детского мыла" в бывшей конюшне, а в его распоряжении тогда находилось всего два помощника. Но уже через пять лет он приобрел огромную усадьбу, которую переоборудовал под современную мощную фабрику. |
| Многие выходцы из Франции нашли себя именно здесь, в Москве. Не удивительно — практически весь XIX век россияне испытывали огромный пиетет к французской культуре. Доходило до абсурда: многие дворянские дети сначала учились говорить по-французски, а затем уже по-русски. |
| Присутствие на отечественном рынке французских предпринимателей было взаимовыгодным — московские французы создавали капиталы, а русские москвичи приобретали качественный товар без импортных наценок. Поговорим сегодня о Брокаре и его удачливых соотечественниках. |
| Москвич и живая душа |
 |
| Шереметьевское подворье |
| Фирменный магазин Брокара находился в самом центре города, в престижном Шереметьевском подворье. Он был выполнен в модном стиле модерн. Многие заходили сюда просто посмотреть на интерьеры, а заодно что-нибудь покупали. Помимо элитной продукции Брокар выпускал и дешевый парфюм. Он был первопроходцем в этой области и, фактически, приучил небогатых россиян пользоваться мылом и другой гигиенической косметикой. |
| Когда Генрих Афанасьевич умер, "Московский листок" поместил некролог: "Вчера на юге Франции в Канне состоялись похороны "москвича" Г. А. Брокара. Я не без умысла употребляю слово "москвич": француз по происхождению, пришлый гость Москвы, покойный Брокар был, тем не менее, без сомнения, москвичом. У этого человека были три основных свойства: твердый промышленный ум, искренняя любовь к искусству и живая душа". |
| А в каком году открылся магазин Брокара? |
|
| Сирень, ландыш и вереск |
 |
| Административный корпус парфюмерной фабрики |
| Еще одним известным парфюмером-москвичом французского происхождения был Альфонс Ралле. Его фабрика располагалась на Вятской улице, за Бутырской заставой. |
| Стартовые позиции у Ралле были солиднее, чем у Брокара. В момент основания его мыло-парфюмерной фабрики у него трудилось 40 человек. А уже в 1855 году фабрика сделалась поставщиком Высочайшего двора. |
| Фирма выпускала более 600 наименований парфюмерной продукции. Особым спросом пользовались серии "Новая сирень" (духи и одеколон), "Серебристый ландыш" (духи, одеколон, пудра и мыло), а также относительно дорогие духи (три рубля за флакон) и одеколон (один рубль) "Царский вереск". Реклама сообщала, что у Ралле можно приобрести "более ста запахов цветочного одеколона во флаконах по 60 копеек и по 1 рублю". |
| В 1894 году Альфонс Ралле скончался, и спустя пару лет фабрику приобрел другой предприниматель, но тоже французских кровей — Леон Шири. А как она называлась после революции? |
|
| Лев Толстой обвиняет |
 |
| Картинная галерея фабрики К. Жиро |
| Фабрика Клода-Мари (он же Клавдий Осипович) Жиро располагалась в Хамовниках. Как предписывали традиции этой местности, она специализировалась на тканях. Но не просто на тканях, а на легких шелках. При этом сырье везли из-за границы. |
| У этой фабрики был свой маститый ненавистник — Лев Николаевич Толстой. Он проживал совсем рядом и не скрывал возмущения: "Против дома, в котором я живу, — фабрика шелковых изделий, устроенная по последним усовершенствованным приемам техники. В ней работают и живут около 3000 женщин и 700 мужчин. Я сейчас, сидя у себя, слышу неперестающий грохот машин и знаю, потому что был там, что значит этот грохот. 3000 женщин стоят в продолжение 12-ти часов над станками среди оглушающего шума, мотая, разматывая, пропуская шелковые нити для производства шелковых материй. Все женщины, за исключением тех, которые только что пришли из деревень, имеют нездоровый вид. Большинство их ведет очень невоздержанную и безнравственную жизнь". |
| Кто был первым известным владельцем этого места? |
|
| Расширенный ассортимент |
 |
| Мануфактура Цинделя |
| Еще один московский ткач французского происхождения Эмиль Циндель открыл фабрику на Дербеневке. В отличие от своего коллеги из Хамовников, он кроме шелков выпускал плательно-сарафанные, занавесочно-мебельные, ситцевые, батистовые, набивные зимние с начесом, шерстяные и другие ткани. |
| Эксперты Всероссийской художественно-промышленной выставки 1882 года уверяли, что "произведения этой фабрики, постоянно улучшающиеся применением всех новейших приемов окраски в узор и всех новейших красильных веществ, составляли и составляют предмет подражания для многих из наших ситцевых фабрикантов". |
| А что там сегодня? |
|
| Сиу у Джамгаровых |
 |
| Пассаж К. С. Попова - Джамгаровых |
| Было бы удивительно, если бы предприниматели-французы не заинтересовались кондитерским рынком Москвы. И действительно, в 1855 году Адольф Сиу открывает фирму "А. Сиу и К°". В подвале на Тверской улице он оборудует производственный цех, а над ним открывает кофейню. |
| Производство расширяется, появляются новые торговые точки. Мороженое, мармелад, печенье, всевозможные драже, какао. Используется самая передовая техника. Даже для выделки обычных русских пряников приобретается чудо-новинка — вращающаяся печь. Магазины (как правило, в паре с кофейнями) возникают не только в Москве, но и в Петербурге, Киеве, Варшаве. |
| Один из самых знаменитых располагался в престижном "Пассаже братьев Джамгаровых". Интерьеры там были выполнены в стиле модерн. Поэт Дон-Аминадо так описывал атмосферу этого места: "Кузнецкий мост. Отделанное по последней моде кафе Сиу. И за зеркальным окном, опершись на мраморный столик, уставленный серебром и гвоздиками, — белотелая крупчатая дама в шелках, в соболях, в перьях страусовых... Перед дамою — узкий хрустальный бокал, в нем гренадин темно-алый. И, грациозно вытянув накрашенные губки, тянет она через соломинку блаженный напиток". |
| Когда это кафе открылось? |
|
| Суровый Гужон |
 |
| Магазины и служебные помещения Общества потребителей |
| А вот Юлий Петрович (а на самом деле Юлий Пьерович) Гужон основал в городе металлургический завод. Это было одно из крупнейших производств Москвы — в 1917 году на нем трудилось три тысячи человек. |
| В основном это были лихие ребята. "Московский листок" сообщал: "Мы уже неоднократно указывали на безобразия, совершаемые рабочими завода Гужона; вчера, 7 июля, толпа рабочих с упомянутого завода, состоящая почти из ста человек, затеяла на набережной храма Спасителя игру в орлянку. Шум, крики, брань раздавались в течение нескольких часов; прохожие вынуждены были далеко обходить шумевшую толпу". |
| Но и этих рабочих тоже можно понять. Условия у Юлия Гужона были жесткими. Как вы думаете, сколько часов длился их рабочий день? |
|
| Узнавайте Москву вместе с нами! |
